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건강정보/음식 '-'

배 효능 알아보기 ~

by 킹감자1 2015. 9. 15.

안녕하세요 !

포스팅에 앞서 간략히 설명드리자면

오늘은 천식에 좋은 배의 효능 에 대해 알아보겠습니다 ~



우리들이 흔히 먹는 과일인 배 입니다. 배는 일상생활에서도 많이들 접할 수 있죠. 배를 꾸준히 먹기 위해 간편하게 만든 배즙을 예로 들수도 있고 음식 상에도 배가 올라오는 것을 알 수 있죠. 그러면 모두들 배의 효능에 대해 다 잘알고 있겠내요? 이 글을 쓰는 의미가 없겠네요? 라고 물으신다면 저는 당연히 아니요 라고 할 겁니다. 그 이유는 우리가 흔히 먹는 음식일 수록 등잔 밑이 어둡다 하여 더 모르는 것일 수도 있으니 말이죠. 그래서 모두들 배에 대해 더 잘 아시고 배의 효능 또한 같이 알아두시는 것이 좋다고 생각하여 이 글을 쓰도록 하겠습니다.+.+



다들 아실지 모르시겠지만 배는 서양배, 동양배, 중국배 로 나뉜다고 합니다. 이 의미가 뭐냐 한다면 각각 배의 맛이 다르다는 것을 의미합니다. 저희가 먹는 대한민국에서 나는 배는 동양배에 속합니다. 배의 특징 중 가장 도드라지는게 무엇이냐 하면 수분이라고 모두들 대답하실 겁니다. 배의 수분이 차지하는 비율이 대략 85 ~ 87% 라고 합니다. 배 하나의 열량은 또한 대략 50kcal 로 비교적 먹기 편한 과일입니다. 또한 요리를 할 때에도 단맛을 내기위해 배를 갈아 쓰기도 하고 육회를 드실 때는 배를 같이 곁들여 먹는 방법도 있습니다. 그럼 여기까지 배가 어떤 과일인지 알아보았다면 이제부터는 배의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.




1. 배는 기관지에 좋다.


흔히들 먹는 음식인 배는 기관지에 좋다고 합니다. 어떤 기관지에 좋으냐면 기침, 가래, 천식, 감기, 기관지염 등 기관지를 안좋게 하는것을 예방하며 기관지가 안좋을 시 증상을 완하하는 효과가 있습니다. 바로 그 이유는 배의 루테올린이라는 성분 때문 입니다. 배의 루테올린이라는 성분 때문에 기관지가 안좋을 시 혹은 예방을 하고자 할 때 배를 드시면 효과적이라고 말씀드리는 겁니다. 또한 옛날 부터 기관지 질환이 있을 때 민간요법으로 많이 먹던 과일이라는 점!. 참고하시길 바랍니다. 또한 열을 낮춰주는 기능까지 갖고 있어 열이 날 때 먹어도 효과가 있습니다.



2. 배는 소화에 좋다.


배는 소화에 좋다. 긴가민가 하시죠? 그 이유를 설명드리겠습니다. 배의 대표적인 효능이라하면 위에서 설명드린 기관지에 좋다. 라는 효능이 있지만 이 뿐만 아니라 소화제 역활도 한다는 겁니다. 배에는 루테올린이라는 성분 뿐만 아니라 소화를 돕는 효소라고 하는 인버타제, 옥시다제 라는 효소가 있습니다. 그럼 일상생활에서 언제 소화제 효과를 하느냐면 육회집에 갔을 때 육회를 먹을 때 배를 같이 곁들여 드신적이 있으실 겁니다. 그 이유가 바로 배의 소화제 효능 덕분에 그렇습니다. 또한 과식을 하셨거나 소화가 잘 안되실 때 소화제 대신 배를 드시는 것 또한 추천합니다. 배는 소화제 역활 뿐만 아니라 고기를 부드럽게 해주는 효과가 있어 양념 하실 때 배를 같이 갈아 넣으시면 단맛도 나고 부드럽게 또한 해준답니다.



3. 배는 변비에 좋다.


위에서 배의 성분 중 수분량이 85~87% 라고 설명을 드렸습니다. 변비라는 것은 변에 수분이 충분하지 못하여 변을 원활히 배출하지 못하는 것으로 배를 섭취하여 몸 속의 수분을 충분히 해줘 해소 할 수 있기 때문이다. 세밀하게 설명하자면 배의 소르비톨이라는 성분이 삼투압 현상을 일으키는대, 배의 소르비톨에 의해 삼투압 현상(물을 끌어당기는 것) 으로 소장에서 다 흡수되지 못한 수분을 대장에서 원활하게 흡수 작용을 함으로 변이 연해지게 됩니다. 그리하여 배가 변비해소에 도움이 되는것으로 알려져 있습니다.



4. 고혈압 예방에 좋다.


배에는 무기질과 각종 비타민이 있지만 다른 과일에 비해서는 그 함유량이 떨어지는 편이다. 그러나 배의 두가지 성분만은 뛰어나다고 한다. 그 두가지 성분은 다름아닌 칼륨과 비타민 C 이다. 칼륨이라는 것의 특징은 몸속의 나트륨을 몸 밖으로 배출 시키는 효과가 있습니다. 나트륨은 고혈압을 유발하므로 몸속의 나트륨을 몸 밖으로 배출하면서 혈압을 조절시키는 작용을 함께 할 수 있다는 것입니다. 이러한 효능 때문에 고혈압 예방에 좋습니다.



오늘은 천식에 좋은 배의 효능에 대해 알아보았습니다.

앞으로도 과일 배에 많은 관심 가져주시구요~

포스팅을 마치겠습니다. 그럼 모두들 즐거운 하루 되세요 ㅎ


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